鸡蛋白，作为鸡蛋中的精华，以其低热量、高营养的特性，成为了现代健康饮食中的热门选择。它不仅味道鲜美，而且烹饪方式多样，能够满足不同人群的需求。本文将揭开鸡蛋白的热量之谜，探讨其为何成为低卡健康饮食的必备之选。 一、鸡蛋白的热量分析 我们来了解一下鸡蛋白的热量。每100克鸡蛋白的热量大约为56千卡，远远低于其他高热量食物。相比之下，同等重量的米饭热量为116千卡，猪肉为150千卡，鸡肉为165千卡。由此可见，鸡蛋白在热量上具有明显的优势。 二、鸡蛋白的营养价值 鸡蛋白不...