在这个追求健康生活的时代，越来越多的人开始关注自己的饮食结构。苦荞面作为一种健康食品，逐渐走进了人们的视野。它热量低，营养满，成为了轻盈生活的必备之选。下面，就让我们一起探讨一下苦荞面的魅力所在。 一、苦荞面简介 苦荞面，又称苦荞麦面，是以苦荞麦为原料，经过研磨、筛选等工艺制成的一种粗粮面粉。苦荞麦是我国特有的一种粮食作物，含有丰富的营养成分，被誉为“五谷之王”。近年来，随着人们对健康的重视，苦荞面逐渐成为了餐桌上的新宠。 二、苦荞面的营养价值 1. 热量低 相比普...